Trabajo Broco Xport S A Admin 2 1

Please download to get full document.

View again

All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
 21
 
  UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ADMINISTRACION II TRABAJO GRUPAL Grupo # 6:  Sanguña…
Related documents
Share
Transcript
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ADMINISTRACION II TRABAJO GRUPAL Grupo # 6:  Sanguña Katy  Sandoval Gabriela  Soria Jacquelin  Tituaña Lisethe  Villavicencio Cinthia Curso: AE2-1 Docente: Ing. Guillermo Valencia M. Contenido Planificación .....................................................................................................................2 MISIÓN ........................................................................................................................2 VISIÓN .........................................................................................................................2 OBJETIVOS.................................................................................................................2 General: ....................................................................................................................2 Específicos: ...............................................................................................................2 QUIENES SOMOS ......................................................................................................3 CALIDAD.................................................................................................................3 LOGÍSTICA.............................................................................................................3 NUESTRO EQUIPO: .............................................................................................3 MATRIZ FODA BROCO-XPORT S.A .................................................................4 MATRIZ POA BROCO-XPORT S.A ....................................................................5 Organización ..................................................................................................................11 Organigrama estructural Broco-Xport S.A .............................................................11 MANUALES ...................................................................................................................12 Manual de funciones Broco-Xport............................................................................13 Manual de procedimientos ........................................................................................15 Presentación............................................................................................................15 Misión......................................................................................................................15 Visión ......................................................................................................................15 Proceso de compra de la semilla para siembra. ...................................................16 Flujo diagrama.......................................................................................................18 Proceso de Cultivo de Brócoli................................................................................19 Dirección.........................................................................................................................22 Toma de decisiones.....................................................................................................23 Motivación ..................................................................................................................23 Comunicación.............................................................................................................23 Liderazgo....................................................................................................................23 Control............................................................................................................................24 Bibliografía.....................................................................................................................26 Planificación BROCO-XPORT S.A MISIÓN Broco- Xport S.A ofrece a nuestros clientes nacionales e internacionales un producto saludable como es el brócoli con la más alta calidad, con excelencia en servicios y alta capacidad empresarial satisfaciendo las necesidades de los mismos, contando con un personal especializado en todas las áreas de exportación con un perfil ético y liderazgo. VISIÓN Al 2002 Broco – Xport S.A busca ocupar un puesto dentro del mercado nacional e internacional, logrando posesionarse entre las mejores empresas de exportación de broccoli a nivel mundial. OBJETIVOS General: Ofrecer un producto que cumpla con los más altos estándares de calidad, mediante procesos altamente modernizados y recursos humanos capacitados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Específicos: - Satisfacer las necesidades del comprador tanto en la calidad como en el servicio brindado. - Realizar un estudio de la demanda actual los mercados potenciales, para poder tener una perspectiva clara acerca de un crecimiento futuro. - Contar con certificación internacionales necesarios que permitan abrir nuevos mercados y brindar con beneficios acorde los requerimientos del cliente. QUIENES SOMOS BROCO-XPORT S.A empresa Ecuatoriana abrió sus puertas en Octubre del 2016 con la ilusión de crear una empresa innovadora, Formada por un amplio equipo con experiencia en el sector. Fieles a un compromiso de absoluta confianza, todos los sistemas y procesos en la gestión, tratamiento y comercialización del Brócoli son abiertos y totalmente transparentes, poniendo a disposición tanto de los productores como de los compradores toda la información necesaria para conseguir un intercambio comercial equilibrado y seguro para todas las partes implicadas. La comercialización de nuestros productos como es el Brócoli, se ofrece a nivel nacional e internacional en el cual diariamente ponemos a disposición a nuestros clientes el producto, directamente desde el campo para su venta. CALIDAD Nuestro departamento de calidad se asegura de una correcta trazabilidad y control exhaustivo del Brócoli. Periódicamente se van realizando análisis para verificar que nuestro producto sale al mercado sin ningún tipo de problema sanitario. LOGÍSTICA Ponemos a disposición del agricultor la posibilidad de recogida del género en el campo para traerlo a nuestro almacén, así como llevar el producto adquirido por nuestros clientes a su destino. NUESTRO EQUIPO:  Sanguña Katy  Sandoval Gabriela  Soria Jacquelin  Tituaña Lisethe  Villavicencio Cinthia MATRIZ FODA BROCO-XPORT S.A Fortalezas F1. Sólidos canales de distribución para la exportación de brócoli. F2. Personal capacitado en las diferentes áreas de la empresa. F3. Buena aplicación de modernas técnicas de cultivo de brócoli. Debilidades D1. Frágil al momento de la manipulación y cultivación. D2. Se debe tratar de exportar de una manera rápida ya que el brócoli pierde su capacidad para ser comestible (inflorescencia). D3. Falta de creación de un fondo emergente en caso de desastres naturales. Oportunidades O1. Vinculación, participación y capacitación a pequeños y medianos productores de brócoli asociados de la empresa. O2. Almacenamiento, entrega y envió adecuado del producto. O3. Creciente demanda del producto a nivel internacional. Amenazas A1. Creación o existencia de pequeñas PYMES dedicadas a la exportación de brócoli. A2. Mejores ofertas por parte de la competencia. A3. Presencia de plagas. A4. Presencia de actividades volcánicas inesperadas. MATRIZ POA BROCO-XPORT S.A # OBJETIVO ESTRATÉGIGO ESTRATEGIA TÁCTICA POLÍTICA INDICADO R RECURSOS F INICIO F FINAL RESPONS ABLES 1 F2:O1 Capacitación constante del personal interno de la empresa para aprovechar al máximo la vinculación y participación con los pequeños y medianos productores de brócoli asociados con nosotros y así obtener un producto de calidad. Asistencia de los mandos operativos a seminarios de capacitación relacionados con los procesos producción de brócoli y liderazgo en empresas. Búsqueda constante de cursos y seminarios para nuestros empleados. Identificación de empleados comprometidos con el desarrollo de la empresa para que acudan a estos seminarios. Enviar a empleados que tengan capacidad de liderazgo y facilidad de relacionarse con sus subordinados, los cursos deberán ser avalados por instituciones confiables. Eficacia = RA/RE Personal Transporte Hospedaje Internet Materiales de aprendizaje 2/01/201 13/01/201 7 Departa mento de recurso s human os Transmisión de conocimiento s sobre los procesos de siembra, cultivo y cosecha a los pequeños productores con los que mantenemos un convenio. Creación de espacios de dialogo entre la empresa y todos los involucrados en el proceso de producción. Difundir las experiencias y conocimientos adquiridos por nuestros empleados en los seminarios. Los empleados encargados de la difusión de estos conocimientos deberán estar 100% comprometido s además de que deberán tener capacidad de comunicación con las personas. Eficacia= RA/RE Espacio físico Muebles Proyectores Personal Luz Agua Internet Computadora s 16/01/201 7 17/01/201 7 Departamen to de recursos humanos 2 F1:A1 Utilización de sólidos canales de distribución en la exportación del brócoli para combatir con empresas nuevas y ya existentes que se dirigen a nuestro mismo mercado.  Realizar convenios con empresas altamente capacitadas y confiables para la transportación del brócoli al exterior. Recopilación constante de información sobre empresas dedicadas a el transporte de productos al exterior, su nivel de efectividad en tiempo y estado del producto al llegar a los Elegir a nuestro canal de exportación en base a la información que tenemos sobre sus beneficios, el precio, tipo de transporte, confiabilidad, Eficacia= RA/RE Computadora Internet Personal Luz 18/01/201 7 20/01/201 7 Departamen to administrati vo destinatarios (producto en buen estado) margen de error.  Asegurar la calidad del producto y puntualidad del envió hacia nuestros clientes para competir con las demás empresas que podrían suponer un peligro para la estabilidad en el mercado de nuestra empresa. Control de todo el proceso de cultivo del brócoli, asegurándonos de usar abonos orgánicos y que su cosecha y envió no supongan un maltrato al producto. Estudio de nuevas empresas Utilizar materiales que sean de calidad, no escatimar en gastos pero tampoco exagerar. Medir el nivel de aceptación de nuestro Eficiencia = Trabajo/ trabajo + desperdicio Encuestas Estudio de mercado Transporte Personal Suministros de oficina Teléfono Papel Internet Computadora s 23/01/201 7 06/02/201 7 28/04/201 7 7/02/2017 Departamen to de producción Departamen to de publicidad y que ofrezcan nuestro mismo producto, para el mejoramiento continuo. brócoli con respecto al de la competencia, en que nos diferenciamos. Luz Personal mercadotec nia 3 D3:O3 Superar la falta de creación de un fondo emergente en caso de desastres naturales para aprovechar la creciente demanda del producto a nivel internacional. Capacitación del personal sobre precauciones en caso de plagas y cierto tipo de desastres naturales al que sea más propenso el terreno según la ubicación. Buscar la Colaboración de la empresa con el instituto geofísico del Ecuador sobre posibles riesgos que podrían afectar a la producción normal del brócoli. Información sobre talleres de prevención de El encargado principal del proyecto deberá mantener una comunicación constante con el instituto geofísico e informar a los mandos superiores. Entrar a páginas web que oferten este tipo de talleres ya sea de forma Simulacros Eficacia = RA/RE Personal Transporte Internet Impresora Luz Computadora Internet Luz Personal 01/05/201 7 24/05/201 7 23/05/201 7 26/05/201 6 Gerencia Departamen to de recursos humanos Departamen to Presentación de posibles proyectos que den solución al problema y elección del más conveniente. desastres naturales. Informes de la utilidad obtenida en la exportación del Brócoli. Destinar un porcentaje mensual de estas utilidades para la creación del fondo emergente. presencial o online. El departamento financiero y administrativo deberá ser lo más claro posible en cuanto a lo que podemos o no usar como fondo. Estados financieros Estadísticas de venta Computadora Papel Luz Internet Impresora Proyectores Personal 29/05/201 7 30/06/201 7 administrati vo Departamen to administrati vo Departamen to financiero Gerencia 4 D3:A4 Creación de un fondo emergente en caso de desastres naturales para defendernos de actividades volcánicas inesperadas.  Creación de un plan de riesgos creado por la empresa para tener en cuenta los pasos a seguir si llegase a existir una afectación en los cultivos por presencia de actividades volcánicas.  Identificación de los riesgos  Reducción de los riesgos  Preparación mediante sistemas de alerta  Protección financiera  Reconstrucci ón del espacio afectado Del total anual de las utilidades de la empresa, el 20% será destinado para el fondo para desastres naturales de la empresa. Eficacia = RA/RE Luz Computadora Internet Mapa Personal capacitado en desastres Inversión para el estudio pertinente Transporte 01/05/201 7 01/06/201 7 Gerencia Gerente general ( Gabriela Sandoval) Departamento financiero ( Lisethe Tituaña) Contabilidad Facturación Departamento operacional ( Cinthia Villavicencio) Producción y control Comercialización Compras Ventas Departamento administrativo ( Jacquelin Soria) Logística Mercadería Relaciones Públicas Asesor legal en comercio exterior Talento humano ( Katherin Sanguña) Organización Organigrama estructural Broco-Xport S.A 2016 2017 AE 2-1 Grupo 6 2016 2017 MANUALES Manual de funciones Broco-Xport 1.1 Gerente General - Liderar el proceso de planeación estratégica de Broco-Xport, estableciendo los objetivos y metas específicas de la empresa. - Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas. - Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir, optimizando los recursos disponibles. 1.1.1 Talento humano. - Determinar las competencias necesarias para el éxito del negocio y contratar a las personas que posean o puedan desarrollar dichas habilidades. - Realizar evaluaciones de desempeño que permiten identificar las competencias que necesitan mayor desarrollo. - Generar mayor compromiso y fidelidad por parte de los trabajadores. - Implementar una variante porcentual a modo de retribución por los logros y objetivos cumplidos. 1.2 Departamento de finanzas - Buscar opciones de inversión con los que pueda contar la empresa, opciones tales como la creación de nuevos proyectos en los que invertir. - Evaluar dichas opciones de inversión, teniendo en cuenta cual presenta una mayor rentabilidad. - Seleccionar la opción más conveniente para muestra empresa. - Evaluar la capacidad financiera. 1.2.1 Contabilidad - Clasificar, registrar e interpretar la información financiera de conformidad con el plan de cuentas establecido para la empresa. - Llevar los libros mayores y auxiliares de acuerdo con la técnica contable establecida por la ley. - Preparar y presentar informes sobre la situación financiera que exijan los entes de control y mensualmente entregar al gerente general. - Preparar y presentar las declaraciones tributarias. 1.2.2 Facturación - Planear, organizar, dirigir y desarrollar un proceso de mejoramiento continuo de facturación, mediante mecanismos que garanticen el cumplimiento de metas y objetivos de la empresa. - Elaborar y ejecutar un plan de trabajo con base en políticas y objetivos del departamento. - Supervisar y controlar un estricto seguimiento del dinero recaudado por cada técnico. - Desarrollar estrategias de sensibilización en el mejoramiento de diligenciamiento de papelería. Manual de procedimientos Presentación Este manual es la orientación mediante la cual “BROCO-XPORT S.A”, en consecución de sus objetivos, realiza con el fin de que ayude a un mejor rendimiento en las tareas correspondientes al área de compras, respetando procedimientos ya establecidos con anterioridad y facilitando información para quien lo lea. Este manual constituye un parámetro fundamental para el correcto funcionamiento del proceso. Misión Broco-xport S.A ha creado este manual con la finalidad de ayudar a los nuevos empleados en el conocimiento de su trabajo, para establecer un patrón fijo de procedimientos en el caso del departamento de compra, para la adquisición de semilla que servirá posteriormente para la siembra del Brócoli. Dando así soluciones específicas para posibles problemas que puedan suscitar en este proceso. Visión El presente escrito agilitará la comprensión de los pasos a seguir para la realización de compra a futuros nuevos empleados que busquen información sobre esta tarea, con el estudio por parte de los empleados de este manual las actividades en la empresa no necesitaran de un control minucioso pues estarán de forma escrita en el presente, con el transcurso del tiempo esta guía será actualizada de acuerdo a los cambios que se puedan dar en el procedimiento, la empresa busca disminuir tiempos perdidos en tareas que tienen un proceso ya establecido Descripción narrativa del procedimiento Área Departamento Operacional Referencia Hoja 1 Sistema Producción y Control Vigencia Procedimiento Cultivo del Brócoli Día Mes Año 12 01 17 Proceso de compra de la semilla para siembra. Activida d Núm. Unidad administrati va Descripción de la actividad Horas hombre De la activida d acumula das 1. Departament o operacional El ayudante de producción solicita él envió de semillas para la nueva siembra a el departamento de almacén. 3 min 3 min 2. Departament o de almacén El encargado revisa el documento, verifica las existencias. Si hay suficientes las envía a producción. Si no hay suficientes, realiza la compra. 10 min 13 min 3. Departament o de almacén Si es primera compra, busca proveedores que le den más beneficios. Si ya tiene un proveedor establecido realiza la petición de compra al departamento de finanzas. 1 min 14 min 4. Departament o de finanzas Revisa el pedido de la compra, que esté en orden, caso contrario lo devuelve Autoriza la compra de las semillas. 1min 15 min 5. Departament o de almacén Realiza el pedido correspondiente al proveedor. 5 min 20 min 6. Departament o almacén Recibe, revisa y registra junto con el departamento operacional la calidad de las semillas compradas. 30 min 50 min 7. Departament o de almacén Realiza el nuevo inventario y envía las semillas a producción. 50 min 1 hora 40 min 8. Departament o operacional Recibe las semillas de manera formal, para la siembra. 8 min 1 hora 48 min Firma el documento de recibido y lo envía a almacén. 9. Departament o de almacén Recibe el documento y envía la respectiva factura para que finanzas gire el cheque. 3 min 1 hora 51 min 10. Departament o de finanzas Revisa que la factura este acorde al reglamento. Si no hay inconvenientes gira el cheque para el proveedor. Si hay irregularidades la devuelve a almacén. Envía factura a contabilidad para el respectivo ingreso en los libros mayores. 4 min 1 hora 55 min 11. Departament o de contabilidad Registra la transacción para el cierre de mes. Archiva la factura como documentación fuente 10 min 2 horas 5 min Flujo diagrama FLUJODIAGRAMA COMPRA DE SEMILLA DE BROCOLI OPERACIONAL Y COMERCIALIZACION PRODUCCION Y CONTROL DEP. DE FINANZAS DEP. DE ALMACEN Fase INICIO Proceso de llenado de solicitud de compra Solicitud de Compra 1 1 Autorización para la compra de la semilla de Brócoli. ¿Se autoriza la compra? SI 2 3 NO 3 2 Autorización de Recursos Financieros ¿Existe firma? 4 5 5 6 4 Adquisición de la semilla de Brócoli Recepción, inspección, control de calidad de la semilla. Proceso de Pago. Solicitud de Pago. 6 Solicitud de Pago. Proceso de Pago. CHEQUE FIN SI NO Descripción narrativa del procedimiento Área Departamento Operacional Referencia Hoja 1 Sistema Producción y Control Vigencia Procedimiento Cultivo del Brócoli Día Mes Año 12
Related Search
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks