Auditoria nocturna

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  1. AUDITORIA NOCTURNA AREA DONDE SE ALICARA: recepción PERSONA ENCARGADA: recepcionista HORA: 6:00 pm-6:00am OBJETIVO:  mejorar la calidad del servicio de recepción…
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  • 1. AUDITORIA NOCTURNA AREA DONDE SE ALICARA: recepción PERSONA ENCARGADA: recepcionista HORA: 6:00 pm-6:00am OBJETIVO:  mejorar la calidad del servicio de recepción hacia los clientes en horarios nocturnos, aumentando la atención y fomentando la seguridad en ellos, así mismo la confianza que le tengan al establecimiento.  Poder responder a las necesidades del cliente en horarios de difícil comercio  Controlar detalladamente el movimiento de dinero en la caja, cuidar y responsabilizar la caja de seguridad de La recepción del hote Protocolo El auditor nocturno cumplirá las siguientes funciones:  Verificar el trabajo de caja de recepción.  Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas estipuladas por el hotel.  Separar los ingresos por departamento, lavandería, restaurante, bar, Room Service, teléfonos, reservaciones, anticipos, banquetes y eventos.  Atender la recepción y cualquier requerimiento de los huéspedes durante la noche.  Realizar el check in y el check out que ocurra durante el turno.  Chequear y verifica que todos los huéspedes tengan la tarifa correspondiente, de acuerdo a la habitación que tenga, si es corporativa o reservación de agencia de viajes.
  • 2.  Chequear los descuentos y habitaciones complementarias autorizadas debidamente con un soporte firmado por el Gerente General del hotel.  Chequea el reporte de extranjeros, para saber cuántas personas llegan al hotel de otra nacionalidad.  Chequea los desayunos tipo buffet incluidos y que no los haya cargado el restaurante en un cheque de consumo.  Chequea los cargos de propinas que se hayan en los “desayunos incluido”.  Chequear o revisar el registro de los huéspedes que estuvieron de salida ese día.  Cuadra los cierres los puntos de ventas de alimentos y bebidas, que les envían los cajeros departamentales en caso de que los haya, sino el encargado debe cerrar la caja.  Cuadra todos los cargos con tarjetas de crédito.  Elabora un informe con todos los vouchers de tarjetas de crédito, detallando cada una de ellas y los emite en la caja fuerte del hotel. ACTIVIDADES INVOLUCRADAS:  Los procedimientos de control.  Revisión contable de las operaciones.  Reportar actividad de los cajeros.  Análisis detallado de los cargos, lo cual determina una reconciliación de los cargos por cuentas por cobrar. LAS RESPECTIVAS ACTIVIDADES QUE DEBERA CUMPLIR EL AUDITOR SE VERAN EN EL SIGUIENTE PROCEDIMIENTO:  Cargos a cuentas por cobrar, el posteo de cargo debe ser finalizado.
  • 3.  Postear los cargos por habitación, impuestos y teléfonos.  Distribuir los cargos, se separan los cargos por departamento y por cliente.  Cada departamento envía su hoja de control o resumen de ventas al auditor nocturno, de manera de comparar dicho resumen con lo obtenido en la auditoria.  Realizar el balance de los créditos de los folios, depósitos en efectivo y transferencias de créditos.  Verificar el balance.  El cajero de recepción hace su cuadre de caja y lo entrega al auditor nocturno.  Revisar los movimientos de cajeros y sacar los reportes de pagos (tarjetas de crédito, cheque, efectivo) y los reportes de cuenta ciudad (city ledger por cajero).  Cerrar los puntos de ventas del hotel, se debe que haber pre-registrado las reservas garantizadas en caso de no show (para pre-registrar el auditor primero debe autorizar la tarjeta de crédito y verificar sí el huésped está In House).  Revisar todas las llegadas extranjeras y verifica que estén todos los números de pasaportes, procedencia de los huéspedes y destinos. El auditor revisa que no haya doble registro y en caso de haber dos personas compartiendo una habitación que tenga una tarifa doble Todas estas actividades deben ser cumplidas por el auditor nocturno que es el recepcionista de turno a quien delegan los cargos de la noche mencionados anteriormente; según su trabajo se le calificara y evaluara todo el procedimiento durante su jornada de trabajo a través de la siguiente lista de chequeo: LISTA DE CHEQUEO AUDITORIA NOCTURNA
  • 4. CARGO SI CUMPLIO NO CUMPLIO  Verificar el trabajo de caja de recepción  Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas estipuladas por el hotel.  Separar los ingresos por departamento, lavandería, restaurante, bar, Room Service, teléfonos, reservaciones, anticipos, banquetes y eventos.  Atender la recepción y cualquier requerimiento de los huéspedes durante la noche  Realizar el check in y el check out que ocurra durante el turno  Chequear y verifica que todos los huéspedes tengan la tarifa correspondiente, de acuerdo a la habitación que tenga, si es corporativa o reservación de agencia de viajes.  Chequear los descuentos y habitaciones complementarias autorizadas debidamente con un soporte firmado por el Gerente General del hotel.  Chequea el reporte de extranjeros, para saber cuántas personas llegan al hotel de otra nacionalidad.  Chequea los desayunos tipo buffet incluidos y que no los haya cargado el restaurante en un
  • 5. cheque de consumo.  Chequea los cargos de propinas que se hayan en los “desayunos incluido”.  Chequear o revisar el registro de los huéspedes que estuvieron de salida ese día. FIRMA RECEPCIONISTA_________________________________ CC______________________________ FIRMA ADMINISTRADORA_______________________________ CC______________________________
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