aji de tari

Please download to get full document.

View again

All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
 17
 
  analisis del sector industrial
Related documents
Share
Transcript
  1. Análisis del sector y la industria   El lanzamiento de la mayonesa alacena en el año 2000 genero una notable dinamización de las categorías de salsa frías envasadas, hasta entonces de desarrollo incipiente. Existían solo dos marcas en el mercado (Hellmann´s y Maggi), que ofrecían productos muy distintos al sabor de la mayonesa hecha en casa. Alicorp detecto una clara oportunidad de mercado e introdujo un producto que capitalizaba esas diferencias. Se logró una fórmula similar a la de la mayonesa casera, con un toque de limón, suave color amarillo y consistencia cremosa. La comunicación enfatizo estos atributos que diferenciaban claramente a la mayonesa Alacena, vinculándolos con “El rico sabor de casa”. El producto tuvo una aceptación inmediata, logrando c asi duplicar el volumen de la categoría a solo tres meses de lanzado 1  A diciembre de 2011 , año anterior al lanzamiento de tari ,Alicorp mantenía claro el liderazgo en el mercado de salsas frias envasadas . Mayonesa Alacena era líder absoluto en su categoría , con 97% de participación , mientras que el Ketchup alcanzo un 45% en ese mismo año 2 . En febrero de ese año , Alicorp lanzo con éxito su nueva crema huancaína como extensión de línea de la marca Alacena. Adicionalmente , las salsas de aji y rocoto molido incrementaron su plataforma de ventas Al cierre de 2011 , el mercado de salsas frias envasadas se estimaban en 11.480 TM . El crecimiento de la categoría fue de 24.6 % (2011 frente a 2010 ), impulsando principalmente por las iniciativas de Alicorp y +6,9 % respecto al PBI 2.   LA EMPRESA 2.1.   HISTORIA En 1971 , El grupo Romero adquirio la compañía industrial Perú Pacifico S.A ( Cippsa), constituida en 1956 por Anderson Clayton para producir aceites , grasas comestibles y jabon de lavar . En 1993 , se fusiono absorbiendo a otras dos empresas del grupo : Calixto Romero S.A , en el sur , empresa productora de aceites vegetales y molienda de algodón ; y Compañía Oleaginosa Pisco S.A. , en el sur, empresa productora de aceites comestibles y jabon de lavar . En febrero de 1995 , Cippsa adquirio La Fabril , empresa matriz en el Peru del grupo Bunge & Born de Argentina y que en 1993 habia fusionado las empresas Copsa , Molinera Santa Rosa ( en lima ) y Sidsur ( en Arequipa ) .En marzo , Cippsa absorbio a Codisa , empresa fundada en 1976 por el Grupo Romero para Comercializar productos de consumo masivo En junio de 1995 , Cippsa se funciono con La Fabril , dando lugar a la creación del Consorcio de Alimentos Fabril Pacifico (CFP). En octubre del mismo año , CFP aquirio la fabrica de galletas de Molinera del Perú 1  Alicorp S. A. A. Memoria anual 2011 2  Alicorp S. A. A. Memoria anual 2011    2.2.   LA EMPRESA Alicorp, perteneciente al Grupo Romero, es la empresa líder en consumo masivo en el Perú. Adicionalmente, la empresa cuenta con operaciones de comercialización y producción en cincos países de Latinoamérica: Brasil, Argentina, Chile, Colombia y Ecuador, además de exportar a 23 países. La empresa se especializa en tres líneas de negocio:    Consumo Masivo (alimentos, cuidado personal y del hogar) en el Perú, Brasil, Argentina, Ecuador, Colombia, Chile, Brasil y Otros países.    Productos industriales ( Harinas , manteca , premezclas y productos de food service )    Nutrición Animal ( Alimento balanceado para peces y camarones ) Alicorp cuenta con más de 7.314 colaboradores en sus operaciones en el Perú y a nivel internacional. Las acciones comunes de inversión de Alicorp se encuentran en la Bolsa de Valores de Lima. El crecimiento internacional de la empresa se sigue afianzando a través de la adquisición de empresas y marcas locales de los diversos países de la región en los que opera. Las adquisiciones más recientes han sido la empresa argentina Sanford en 2010 (Galletas Okebon), la chilena Salmofood en el 2012 (nutrición animal) y las peruanas industrias Teal (galletas sayón) y global alimentos (Cereales Ángel) en los años 2013 y 2014. En los años 2013 adquirió la empresa brasileña Pastificio Santa Amalia, al cierre de 2013, Alicorp es líder en la categoría de salsas frías y envasadas. La marca Alacena lidera claramente con 95.8 % de participación de mercado de mayonesas y 53,2% en el de Ketchup. 2.2.1.   MISIÓN Crear marcas líderes que transforman mercados generando experiencias extraordinarias en los consumidores Estar en constante movimiento, buscando innovar para generar valor y bienestar en la sociedad. 2.2.2.   VISIÓN Triplicar el valor de la compañía hacia el año 2021. Para ello se debe mantener el crecimiento sostenido, resultado de las acciones de toda la compañía, reflejo de cada una de las decisiones que toman los colaboradores 2.2.3.   PRINCIPIOS En 2013, la empresa redefinió sus valores corporativos. Ellos son la base de si identidad y cultura; su esencia, creencias y forma de actuar. Es aquello que los distingue y los hace únicos como compañía, lo que lo moviliza, conecta y guía hacia sus metas. Es una declaración de sus creencias centrales y la base de sus decisiones .Estos valores representan la historia y futuro de Alicorp:     Lideramos con pasión    Estamos Conectados    Actuamos con agilidad y flexibilidad      Confiamos      Respetamos  Además, los colaboradores de Alicorp apoyan y sostienen el crecimiento de la empresa asumiendo los compromisos siguientes:    Exceder las expectativas de los clientes y consumidores ofreciéndoles productos saludables y servicios en constante innovación, con la aplicación de exigentes estándares de calidad.    Prevenir la contaminación ambiental , asegurar el uso adecuado de recursos, promover el comportamiento seguro para evitar que las personas sufran lesiones o daños a su salud en sus instalaciones y eliminar daños materiales en general    Cumplir con los requisitos legales aplicables y voluntarios que la empresa asuma proteger sus actividades contra su posible uso por organizaciones ilícitas    Desarrollar al personal    Ser socialmente responsable con el entorno 2.3.   LÍNEAS DE PRODUCTOS Actualmente, Alicorp cubre una amplia gama de categorías y marcas líderes, con más de 160 marcas en toda Latinoamérica .Las principales son las siguientes:    Aceites domésticos ( Primor , cocinero , Capri , Friol , Cil )    Alimentos balanceados( Nicovita )    Cuidado de cabello (Anua )    Fideos (Don victorio ,Lavaggi , Nicolino , Alianza , etc )    Galletas ( Casino , tentación , Glacitas , Chomp , Soda V , etc )    Grasas Industriales ( Nieve , Famosa , Gordito , etc )    Harinas Domesticas Industriales (Blanca flor , favorita , etc )    Infusiones (Zurit )    Lavanderías ( Bolivar , Opal ,trome , etc )    Leches (Soyandina)    Margarinas (Sello de Oro , Manty )    Panetones    Postres (Negrita)    Premezclas para panadería    Productos Industriales (Copsacid , etc )    Pure ( Menu )    Refrescos (Negrita , Kanu )    Salsas ( Alacena , tari )    Semolas (Nicolini )  2.4.   VENTAS Alicorp reporto ingresos por un total de $5.822 millones en 2013 , monto que representa un incremento de 30,1 % frente al resultado de $ 4.474 millones en el 2012 .El avance en la facturación de la compañía respondio principalmente a un incremento en todas la categorías del negocio, asi como al buen desempeño de las empresas que adquirio en 2013 industriasl Teal y Pastificio Santa Amalia ( Brasil ).
Related Search
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks